{"id":10384,"date":"2017-05-31T00:00:00","date_gmt":"2017-05-31T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/contabilidade-agropecuaria\/"},"modified":"2025-08-18T09:11:19","modified_gmt":"2025-08-18T12:11:19","slug":"contabilidade-agropecuaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/contabilidade-agropecuaria\/","title":{"rendered":"Contabilidade Agropecu\u00e1ria: voc\u00ea sabe como funciona?"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>Contabilidade Agropecu\u00e1ria<\/strong> \u00e9 uma ferramenta que apresenta informa\u00e7\u00f5es claras e objetivas, capazes de auxiliar o produtor rural nas tomadas de decis\u00f5es, al\u00e9m de contribuir para melhorar os aspectos organizacionais, econ\u00f4micos e financeiros das propriedades rurais, capacitando-as para acompanhar a crescente evolu\u00e7\u00e3o do setor.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, atualmente, mais <strong>empres\u00e1rios do agroneg\u00f3cio<\/strong> passam a enxergar a contabilidade como decisiva para melhor administrar as atividades e os resultados. Essa mudan\u00e7a no cen\u00e1rio \u00e9 muito boa, pois nem todos t\u00eam a compreens\u00e3o de como a contabilidade pode contribuir para o <strong>desenvolvimento das atividades rurais<\/strong>, seja uma <strong>grande propriedade<\/strong> ou um <strong>minif\u00fandio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A Contabilidade Agropecu\u00e1ria possui caracter\u00edsticas pr\u00f3prias, pouco ou nada conhecidas pela maioria dos <strong><a href=\"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/8competenciasprofissionaisquetodobomcontadordevebuscar\/\">profissionais da contabilidade<\/a><\/strong>. Para entender o seu funcionamento e suas peculiaridades, acompanhe o artigo.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/material.grupoblb.com.br\/guia-completo-sobre-ativos-biologicos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-24433\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=770%2C136&#038;ssl=1\" alt=\"Ebook Guia Completo dos Ativos Biol\u00f3gicos (CPC 29)\" width=\"770\" height=\"136\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?w=850&amp;ssl=1 850w, https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=300%2C53&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=768%2C136&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=24%2C4&amp;ssl=1 24w, https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=36%2C6&amp;ssl=1 36w, https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ebook-Guia-Completo-dos-Ativos-Biologicos-CPC-29.png?resize=48%2C8&amp;ssl=1 48w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2><strong>O empres\u00e1rio e a atividade rural<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O <a href=\"http:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/leis\/2002\/L10406.htm?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost#art2044\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Novo C\u00f3digo Civil (NCC)<\/strong><\/a>, institu\u00eddo pela Lei n\u00ba 10.406 de 10 de janeiro de 2002, em seu artigo 966 define o conceito de<strong> empres\u00e1rio<\/strong> nos seguintes termos:&nbsp;<em>\u201cquem exerce profissionalmente atividade econ\u00f4mica organizada para a produ\u00e7\u00e3o ou a circula\u00e7\u00e3o de bens ou de servi\u00e7os\u201d. <\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Dessa forma,&nbsp;o <strong>empres\u00e1rio rural<\/strong> \u00e9 a pessoa f\u00edsica ou jur\u00eddica que realiza a atividade de explora\u00e7\u00e3o da capacidade produtiva da terra ou da \u00e1gua. Seus objetivos podem estar ligados \u00e0&nbsp;<strong>produ\u00e7\u00e3o vegetal<\/strong>, \u00e0 <strong>cria\u00e7\u00e3o de animais<\/strong> e \u00e0 <strong>industrializa\u00e7\u00e3o de produtos<\/strong> obtidos de ambos, ou seja, <strong>produtos agroindustriais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Podemos perceber, ent\u00e3o, que as <a href=\"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/o-que-e-contabilidade-rural\/\"><strong>atividades rurais<\/strong><\/a> s\u00e3o divididas em tr\u00eas grupos distintos:<\/p>\n\n\n\n<ol><li><strong>produ\u00e7\u00e3o vegetal \u2014 atividade agr\u00edcola<\/strong>;<\/li><li><strong>cria\u00e7\u00e3o animal \u2014 atividade zoot\u00e9cnica<\/strong>;<\/li><li><strong>ind\u00fastrias rurais \u2014 atividade agroindustrial<\/strong>.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>De acordo com o artigo 249 da Instru\u00e7\u00e3o Normativa <a href=\"http:\/\/normas.receita.fazenda.gov.br\/sijut2consulta\/link.action?visao=anotado&amp;idAto=81268&amp;utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost#1706802\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>(IN RFB) n.\u00ba 1700 de 14 de mar\u00e7o de 2017<\/strong><\/a>, s\u00e3o consideradas atividades rurais:<\/p>\n\n\n\n<p>I. agricultura\u037e<br>II. pecu\u00e1ria\u037e<br>III. <strong>extra\u00e7\u00e3o<\/strong> e <strong>explora\u00e7\u00e3o vegetal<\/strong> e animal\u037e<br>IV. explora\u00e7\u00e3o de <strong>atividades zoot\u00e9cnicas<\/strong>, tais como apicultura, avicultura, cunicultura, suinocultura, sericicultura, piscicultura e outras culturas animais\u037e<br>V. cultivo de florestas que se destinem ao corte para comercializa\u00e7\u00e3o, consumo ou industrializa\u00e7\u00e3o\u037e<br>VI. venda de <strong>rebanho<\/strong> de renda, reprodutores ou matrizes\u037e<br>VII. transforma\u00e7\u00e3o de produtos decorrentes da <strong>atividade rural<\/strong>, sem que sejam alteradas a composi\u00e7\u00e3o e as caracter\u00edsticas do produto in natura, feita pelo pr\u00f3prio agricultor ou criador. A atividade deve ser feita&nbsp;com equipamentos e utens\u00edlios usualmente empregados nas <strong>atividades rurais<\/strong>, utilizando exclusivamente mat\u00e9ria-prima produzida na \u00e1rea rural explorada.<\/p>\n\n\n\n<p>A IN 1700 tamb\u00e9m determina as atividades que n\u00e3o s\u00e3o consideradas rurais embora sejam desenvolvidas no meio rural, como \u00e9 o caso do arroz beneficiado em m\u00e1quinas industriais e da fabrica\u00e7\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas em geral.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>A Contabilidade Agropecu\u00e1ria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Toda e qualquer atividade rural, por menor que seja, precisa de um controle eficiente para um <strong>bom gerenciamento do agroneg\u00f3cio<\/strong>. Isso \u00e9 poss\u00edvel&nbsp;por meio das informa\u00e7\u00f5es cont\u00e1beis, assim como acontece com os outros setores da economia.<\/p>\n\n\n\n<p>O grande problema que acontece na maioria das <strong>propriedades rurais<\/strong> \u00e9 que essas informa\u00e7\u00f5es, mesmo que sejam&nbsp;importantes<strong><a href=\"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/ferramentas-planejamento-estrategico\/\"> ferramentas de gest\u00e3o<\/a><\/strong>, n\u00e3o s\u00e3o analisadas e utilizadas por seus propriet\u00e1rios ou administradores.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao contr\u00e1rio, grande parte dos <strong>empres\u00e1rios rurais<\/strong> est\u00e1 acostumada a pr\u00e1ticas nada saud\u00e1veis para seu neg\u00f3cio, tais como:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>n\u00e3o registrar informa\u00e7\u00f5es extremamente importantes, guardando-as apenas em sua mem\u00f3ria e deixando de us\u00e1-las no momento da comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos;<\/li><li>n\u00e3o ter organiza\u00e7\u00e3o financeira, misturando as despesas particulares com as da atividade profissional;<\/li><li>n\u00e3o apurar o lucro adequadamente, uma vez que n\u00e3o conseguem <a href=\"http:\/\/portal.blbbrasilescoladenegocios.com.br\/gestao-de-custos-e-precos\/?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"broken_link\"><strong>avaliar de maneira correta os custos<\/strong><\/a> e as receitas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dessa forma, empres\u00e1rio e administradores n\u00e3o conseguem mensurar os resultados obtidos com seus cultivos, analisar os custos envolvidos em cada plantio, perceber onde poderiam reduzir os custos de produ\u00e7\u00e3o etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa situa\u00e7\u00e3o piora quando h\u00e1 mais de uma atividade rural na propriedade: eles&nbsp;n\u00e3o s\u00e3o capazes de distinguir o dinheiro recebido com a venda do arroz&nbsp;do capital obtido com a venda do leite, por exemplo. Logo, o <strong>controle de caixa<\/strong> fica desordenado, impossibilitando a contabiliza\u00e7\u00e3o exata dos resultados.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>A Contabilidade e o Agroneg\u00f3cio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A contabilidade, por sua vez, pode comprovar toda a evolu\u00e7\u00e3o do agroneg\u00f3cio. Por isso, \u00e9 fundamental que, tamb\u00e9m na atividade rural, a contabiliza\u00e7\u00e3o dos fatos e sua estrutura\u00e7\u00e3o sejam realizadas com o devido conhecimento t\u00e9cnico e operacional, sempre respeitando as especificidades da atividade.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o objetivo de mudar esse cen\u00e1rio, o profissional cont\u00e1bil precisa realizar um trabalho preciso e din\u00e2mico, de maneira clara e objetiva, para haver aceita\u00e7\u00e3o e, sobretudo, entendimento da import\u00e2ncia da contabilidade por parte do <strong>produtor rural<\/strong>, permitindo que ele perceba as melhorias disponibilizadas por esse recurso.<\/p>\n\n\n\n<p>Contudo, o aumento da tributa\u00e7\u00e3o da renda rural e&nbsp;a extin\u00e7\u00e3o de subs\u00eddios e <a href=\"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/quais-as-vantagens-das-leis-de-incentivos-fiscais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>incentivos fiscais<\/strong><\/a>, entre outros fatores, t\u00eam aumentado a procura por profissionais da contabilidade rural.<\/p>\n\n\n\n<p>Especialmente nesse cen\u00e1rio, a Contabilidade Agropecu\u00e1ria, quando devidamente aplicada, tem o poder de identificar, registrar, mensurar e possibilitar a an\u00e1lise dos fatos ocorridos no agroneg\u00f3cio, proporcionando informa\u00e7\u00f5es para as tomadas de decis\u00f5es que aumentar\u00e3o a lucratividade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/EAD-Ativo-Biologico-CPC-29-IAS-41.png?w=770&#038;ssl=1\" alt=\"EAD Ativo Biol\u00f3gico (CPC 29 IAS 41)\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2><strong>A pr\u00e1tica da contabilidade no agroneg\u00f3cio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Como j\u00e1 visto, a Contabilidade Agropecu\u00e1ria disp\u00f5e de algumas particularidades que devem ser observadas na sua pr\u00e1tica, por isso, precisa ser aprofundada e compreendida pelos profissionais cont\u00e1beis. Afinal, essa \u00e9 uma \u00e1rea muito importante para o pa\u00eds e sua economia.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Exerc\u00edcio Social<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Diferentemente da contabilidade geral, na qual o exerc\u00edcio social equivale a um ano de 1\u00ba de janeiro at\u00e9 31 de dezembro, na contabilidade rural o exerc\u00edcio social corresponde ao ano agr\u00edcola, que \u00e9 o per\u00edodo abrangido pelos processos de&nbsp;planta\u00e7\u00e3o, colheita e comercializa\u00e7\u00e3o da safra.<\/p>\n\n\n\n<p>Isso porque sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 sazonal. Se uma propriedade tiver mais de uma atividade rural,&nbsp;o exerc\u00edcio social corresponder\u00e1 ao ano agr\u00edcola da atividade com maior representatividade econ\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Culturas tempor\u00e1rias e permanentes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Na Contabilidade Agropecu\u00e1ria, a contabiliza\u00e7\u00e3o de cada cultura varia de acordo com o tipo:&nbsp;tempor\u00e1ria ou permanente.<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>Culturas tempor\u00e1rias<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Tempor\u00e1rias<\/strong> s\u00e3o culturas sujeitas ao replantio ap\u00f3s a colheita, ou seja, s\u00e3o arrancadas da terra para que seja feito um novo plantio, como \u00e9 o caso do milho, do feij\u00e3o, do arroz etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Na cultura tempor\u00e1ria, todos os custos com a forma\u00e7\u00e3o do plantio \u2014 como sementes, mudas, fertilizantes, inseticida, m\u00e3o de obra, demarca\u00e7\u00f5es, deprecia\u00e7\u00e3o de tratores, entre outros \u2014&nbsp;s\u00e3o contabilizados no Ativo Circulante na conta <em>\u201cCultura Tempor\u00e1ria\u201d <\/em>e em uma subconta com nome <em>\u201cCultura em Forma\u00e7\u00e3o\u201d,<\/em> classificada como \u201cEstoque\u201d. Quando a colheita terminar, essa conta ser\u00e1 baixada para a conta \u201cProdutos Agr\u00edcolas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>Culturas&nbsp;permanentes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Permanentes<\/strong> s\u00e3o aquelas que est\u00e3o vinculadas ao solo, duram mais de um ano e d\u00e3o mais de uma colheita, como a citricultura (laranja, lim\u00e3o etc), as \u00e1rvores frut\u00edferas (cajueiro, jaqueira, mangueira, goiabeira etc), cana-de-a\u00e7\u00facar, cafeicultura e outros.<\/p>\n\n\n\n<p>Na cultura permanente, todos os custos necess\u00e1rios para a forma\u00e7\u00e3o do plantio, como sementes, aduba\u00e7\u00e3o, formicidas, herbicidas, produtos qu\u00edmicos, <b><a href=\"https:\/\/blog.humberseguros.com.br\/post\/como-proteger-a-safra-do-agronegocio\/\" target=\"_blank&quot;\" rel=\"noopener\">seguro de safra<\/a><\/b>, entre outros, ser\u00e3o lan\u00e7ados no Ativo N\u00e3o Circulante \u2014&nbsp;Imobilizado, sub-conta <em>\u201cCultura Permanente em Forma\u00e7\u00e3o\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois da forma\u00e7\u00e3o da cultura \u2014&nbsp;etapa&nbsp;que pode levar at\u00e9 alguns anos \u2014&nbsp;transfere-se o valor da conta <em>\u201cCultura Permanente em Forma\u00e7\u00e3o\u201d<\/em> para a conta <em>\u201cCultura Permanente Formada\u201d<\/em>. A partir da\u00ed, a conta n\u00e3o pode mais receber custos e, ap\u00f3s a colheita ou a partir da primeira produ\u00e7\u00e3o, os custos adicionais s\u00e3o lan\u00e7ados no Ativo Circulante \u2014&nbsp;Estoque, na conta \u201c<em>Colheita em Andamento\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Essa cultura dever\u00e1 ser corrigida monetariamente por ser parte do Imobilizado desde o in\u00edcio da forma\u00e7\u00e3o. A&nbsp;partir da primeira produ\u00e7\u00e3o, deve ser reconhecida a sua deprecia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim que a colheita for conclu\u00edda, o total acumulado \u00e9 transferido da conta \u201c<em>Colheita em Andamento\u201d <\/em>para a conta <em>\u201cProdutos Agr\u00edcolas\u201d<\/em>. Caso ainda haja mais custos como acondicionamento, beneficiamento ou qualquer processo semelhante aplicado aos produtos, eles tamb\u00e9m s\u00e3o&nbsp;lan\u00e7ados nessa conta.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando ocorrerem as vendas, transfere-se os valores desses custos da conta <em>\u201cProdutos Agr\u00edcolas\u201d<\/em> para a conta \u201c<em>Custo de Produtos Vendidos<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Deprecia\u00e7\u00e3o, amortiza\u00e7\u00e3o e exaust\u00e3o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Na atividade rural, a <strong>deprecia\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 a apropria\u00e7\u00e3o ao resultado, da perda de efeito ou capacidade de produ\u00e7\u00e3o dos bens tang\u00edveis, elementos do Ativo Permanente que servem a v\u00e1rios ciclos de produ\u00e7\u00e3o e n\u00e3o s\u00e3o destinados \u00e0 venda.<\/p>\n\n\n\n<p>Ou seja, no agroneg\u00f3cio, a deprecia\u00e7\u00e3o incide sobre as culturas permanentes&nbsp;\u2014&nbsp;uma vez que os frutos s\u00e3o colhidos, mas as \u00e1rvores mantidas \u2014, gados reprodutores, animais de trabalho, m\u00e1quinas e equipamentos, tratores etc.<\/p>\n\n\n\n<p>A atual legisla\u00e7\u00e3o tribut\u00e1ria n\u00e3o determina taxas de deprecia\u00e7\u00e3o para bens rurais, deixando a estipula\u00e7\u00e3o do prazo a crit\u00e9rio do empres\u00e1rio, mas&nbsp;\u00e9 preciso fundamentar como ocorreu essa estipula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A <strong>amortiza\u00e7\u00e3o<\/strong> na atividade rural \u00e9 aplicada na aquisi\u00e7\u00e3o de direitos sobre trabalhos em propriedades de terceiros com tempo limitado, como s\u00e3o os casos em que um produtor adquire \u2014&nbsp;por tr\u00eas ou mais anos \u2014&nbsp;o direito de extrair madeira em propriedade de terceiros.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 a&nbsp;<strong>exaust\u00e3o<\/strong> ocorre quando&nbsp;a \u00e1rvore \u00e9 cortada ou extra\u00edda da terra, como acontece no caso da cana-de-a\u00e7\u00facar ou de pastagens e esp\u00e9cies vegetais enviadas \u00e0 industrializa\u00e7\u00e3o ou corte, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>O papel da contabilidade para o desenvolvimento do agroneg\u00f3cio<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Com o avan\u00e7o da tecnologia e a concorr\u00eancia acirrada, surge a necessidade de uma contabilidade diferenciada para o agroneg\u00f3cio, capaz de desenvolver informa\u00e7\u00f5es concretas, com as quais propriet\u00e1rios e administradores consigam discernir o verdadeiro desempenho de seu neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n<p>A atualiza\u00e7\u00e3o dos mecanismos de gest\u00e3o nas propriedades rurais \u00e9, hoje, uma necessidade fundamental para alavancar a produ\u00e7\u00e3o, aumentar a produtividade e, consequentemente, alcan\u00e7ar os resultados esperados.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, a Contabilidade Agropecu\u00e1ria, quando feita por&nbsp;profissionais qualificados e dedicados a essa \u00e1rea, podem contribuir para que as empresas rurais obtenham rendimentos adicionais, diluam custos, economizem insumos, aumentem os lucros, gerem maior renda e mais empregos.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Perspectivas nacionais<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>O agroneg\u00f3cio tem grandes perspectivas de crescimento no Brasil. Por isso, sua <strong>profissionaliza\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 extremamente importante para o aumento da competitividade dos produtos nacionais, sobretudo para o desenvolvimento da economia do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Logo, os profissionais da Contabilidade Agropecu\u00e1ria que desejam aperfei\u00e7oar seus conhecimentos devem buscar <a href=\"https:\/\/blbescoladenegocios.com.br\/blog\/atualizacao-profissional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>cursos de especializa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a>, al\u00e9m de&nbsp;terem aten\u00e7\u00e3o a todas as mudan\u00e7as na legisla\u00e7\u00e3o para, assim, poderem orientar e direcionar os propriet\u00e1rios rurais.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/material.grupoblb.com.br\/planilha-de-calculo-ativo-biologico-cereais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-24394 size-full\" 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